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시장 속 활기찬 분위기와 신선한 재료, 그리고 매콤달콤한 양념이 어우러진 무침회는 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.
1. 대구 무침회의 매력
이곳의 무침회는 잡자마자 손질한 회에 고추장 양념과 신선한 채소, 참기름을 넣어 비벼낸 전통 방식으로 만듭니다.
한입 먹으면 새콤한 맛과 쫄깃한 식감이 어우러지며, 광어회 무침회는 특히 인기 메뉴입니다. 소자라도 양이 넉넉해 2~3명이 충분히 나눠 먹을 수 있습니다.
2. 다양한 메뉴와 가격
무침회 외에도 회덮밥, 생우럭매운탕, 뼈매운탕, 멍게, 해삼, 아나고회, 소라 등 해산물 메뉴가 다양합니다. 가격은 소 15,000원대부터 특대 30,000원대까지이며, 계절에 따라 메뉴 구성이 조금씩 달라집니다.
1층과 2층으로 나누어진 매장은 단체 손님과 가족 모임 모두에 적합합니다. 대구 교동시장 인근에 위치해 접근성이 뛰어나고, 웨이팅이 길지 않아 편하게 방문할 수 있습니다.
3. 방송이 인정한 맛집
이 식당은 《맛있는 녀석들》, 《식객 허영만의 백반기행》 등 여러 방송에 소개된 바 있습니다.
단순히 이름 있는 집이 아니라, 오랜 시간 손님들의 발길이 끊이지 않은 진짜 맛집이라는 점이 특별합니다.
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4. 주문 꿀팁
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광어회 무침회는 소자라도 양이 충분하니 2인 기준으로 추천합니다.
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매운맛 정도를 조절할 수 있으니 주문 시 미리 요청하세요.
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점심보다 저녁 시간대가 회 종류가 다양하게 준비됩니다.
Q&A
Q1. 무침회 외에 인기 메뉴는?
A1. 생우럭매운탕과 회덮밥이 특히 인기가 많으며, 겨울에는 아나고회가 잘 나갑니다.
Q2. 주차는 가능한가요?
A2. 인근 공영주차장 이용을 추천하며, 시장 내 주차공간은 제한적입니다.
Q3. 택배 주문이 가능한가요?
A3. 회류 메뉴는 신선도 문제로 택배가 불가하지만 일부 포장 메뉴는 가능합니다.
대구 무침회는 단순한 음식이 아니라 시장의 활기와 세월이 만든 맛입니다. 대구를 방문한다면 교동시장에서 전통 시장의 매력을 느끼고, 매콤달콤한 무침회를 꼭 맛보시길 추천드립니다.
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