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최근 KBS1 6시내고향 방송을 통해 연잎밥과 연근 요리를 전문으로 하는 한 식당이 소개되면서 주목을 받고 있습니다. 단순한 한 끼가 아닌, 몸을 살피는 식사가 궁금하시다면 꼭 기억해둘 만한 장소입니다.
향긋하고 따뜻한 한 상, 연잎밥과 연근제육쌈밥
이곳의 대표 메뉴는 연잎밥과 연근제육쌈밥입니다. 연잎으로 곱게 싸인 밥을 한 입 열면, 흑미·은행·밤·견과류가 어우러져 고소함이 퍼집니다. 연잎 특유의 향이 은은하게 배어 있어 소화도 잘되고 기분도 맑아지는 느낌이에요.
함께 나오는 연근제육쌈밥은 이곳만의 개성 있는 방식으로, 제육볶음을 아삭한 연근 슬라이스에 싸먹는 조합이 인상적입니다.
느끼하지 않고 깔끔한 맛이 특징이며, 고기의 육즙과 연근의 시원한 식감이 어우러져 한 입 먹는 순간 감탄이 나올 정도입니다.
연근으로 만든 튀김과 떡갈비도 별미
연근 튀김은 생각보다 담백한 맛이 인상적인 메뉴입니다.
얇게 저며낸 연근에 가볍게 튀김옷을 입혀낸 방식이 고소하고 바삭해, 아이들도 부담 없이 먹을 수 있어요. 일반적인 튀김처럼 느끼하지 않아 반찬이나 간식으로도 훌륭합니다.
또한 수제 연근 떡갈비는 다진 고기 속에 연근을 넣어 식감은 더하고, 느끼함은 줄인 건강한 구성입니다. 단단한 식감 속에 연근의 단맛이 어우러져 누구에게나 사랑받을 맛이에요.
미꾸라지와 연근의 만남, 미꾸라지튀김
이곳에서만 맛볼 수 있는 독특한 조합도 있습니다. 바로 미꾸라지 연근튀김인데요.
바삭한 튀김 속에 담긴 미꾸라지와 연근은 담백하면서도 고소한 맛이 매력입니다. 단백질과 섬유질을 동시에 챙길 수 있어 영양 간식으로도 손색없어요.
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택배 주문도 가능해요!
시장 방문이 어려운 분들을 위한 포장 및 택배 서비스도 운영 중입니다.
연잎밥 도시락, 연근 반찬, 연근떡갈비 등은 전국 어디서든 택배로 주문 가능하며, 부모님 선물용이나 명절 음식으로도 인기가 많다고 합니다.
전화 또는 온라인 주문으로 예약하면 신선하게 포장된 건강 밥상을 집에서 편하게 받아볼 수 있어요.
🔻6시내고향 양수리전통시장 연잎밥 연근요리🔻
Q&A – 자주 묻는 질문
Q1. 연잎밥은 매일 먹어도 괜찮을까요?
A. 네, 연잎에는 체내 노폐물 배출과 소화 촉진을 돕는 성분이 있어 부담 없이 즐길 수 있는 건강식입니다.
Q2. 연근 반찬은 따로 구매할 수 있나요?
A. 연근 튀김, 장아찌, 떡갈비 등 연근 중심의 반찬은 단품 또는 세트로 포장 판매 및 택배 가능합니다.
Q3. 양수리전통시장 접근은 어떤가요?
A. 양평역과 가까우며, 자차나 대중교통 모두 편리한 위치에 있습니다. 주차 공간도 여유 있어 여행 중 간단히 들르기 좋습니다.
양수리전통시장에서 만날 수 있는 이 건강한 연잎밥 한 상은, 그저 밥을 먹는 시간이 아닌 몸과 마음이 정화되는 시간입니다.
사장님의 정성 가득한 손맛과 인근 농산물을 활용한 재료 덕분에, 먹는 이도 함께 건강해지는 느낌이 드는 곳이죠.
직접 가보지 않아도 집에서 받아볼 수 있으니, 특별한 한 끼가 필요할 땐 꼭 기억해두시길 바랍니다.
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