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하루 세 끼를 모두 챙기려면 시간과 정성이 필요하지만, 요즘은 바쁜 일상 때문에 직접 차리기 쉽지 않습니다. 이럴 때 도움을 주는 곳이 바로 시장 속 반찬 전문점입니다.
최근 SBS ‘생방송투데이’ 우리 동네 반찬 가게 코너에서 소개된 강서구 방신시장 남도식 반찬가게가 좋은 예인데요, 신선함과 다양함을 동시에 갖춘 곳으로 유명합니다.
매일 새벽 준비되는 100여 가지 반찬
이곳의 가장 큰 특징은 매일 아침마다 신선한 재료를 손질해 약 100여 가지의 한식 반찬을 만든다는 점입니다.
나물류, 찜, 볶음, 조림, 젓갈, 김치 등 남도 특유의 깊은 양념과 손맛이 살아 있습니다. 하루 동안 판매할 양만 준비하기 때문에 늦게 가면 인기 메뉴는 금세 동이 납니다.
포장·단체 주문 꿀팁
소포장은 5,000원, 대포장은 10,000원으로 합리적인 가격에 판매하며, 가정용뿐 아니라 단체 주문도 가능합니다.
특히 행사나 회식, 모임이 있을 경우 50만 원 이상이면 사전 예약을 통해 원하는 메뉴를 맞춤 구성할 수 있습니다. 다양한 반찬을 골라 담을 수 있어, 손님 접대나 명절 준비에도 유용합니다.
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찾아가기 쉬운 위치
반찬가게는 서울 강서구 방화동로16길 22, 방신전통시장 1층에 위치해 있습니다.
지하철 5호선 방화역 3번 출구에서 도보로 약 500m 거리라 접근성이 뛰어나고, 시장 내 위치해 있어 장을 보면서 함께 방문하기 좋습니다.
신용카드, 현금, 온누리상품권 결제가 모두 가능하며, 세금계산서 발급도 지원합니다. 덕분에 일반 소비자뿐 아니라 소규모 음식점, 출장뷔페 업계에서도 많이 찾습니다.
주문 전 알아두면 좋은 팁
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오전 방문 – 인기 반찬은 오후 전에 품절되니 오전에 방문하는 것이 좋습니다.
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단체 예약 필수 – 대량 주문 시 최소 하루 전 예약하면 원하는 메뉴를 확보할 수 있습니다.
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시장 장보기와 병행 – 신선한 과일·채소, 건어물도 함께 구매하면 한 번에 장을 끝낼 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q1. 반찬 보관은 어떻게 하나요?
A. 조리 후 바로 냉장 보관하면 3~4일 정도 신선하게 드실 수 있습니다.
Q2. 명절 세트도 주문 가능한가요?
A. 가능합니다. 단, 명절 시즌에는 주문량이 많아 미리 예약하는 것이 안전합니다.
Q3. 주차 공간이 있나요?
A. 방신전통시장 주변 공영주차장을 이용할 수 있으며, 오전 시간이 비교적 여유롭습니다.
바쁜 하루 속에서도 건강하고 맛있는 식사를 챙기고 싶다면, 신선한 남도식 반찬을 준비해 주는 이곳이 큰 도움이 될 것입니다. 오늘 저녁, 시장의 손맛을 집에서 즐겨보는 건 어떨까요?
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