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대기업 영양사 출신의 16년 경력을 지닌 김소연 씨는 한 끼만 먹어도 필요한 영양소를 고루 챙길 수 있는 반찬을 선보여 동네에서 ‘편식 걱정 없는 반찬 장인’으로 유명합니다.
매일 메뉴를 고민하고 연구하며 만든 그녀의 반찬은 맛과 영양, 두 마리 토끼를 모두 잡아 부모와 아이 모두 만족하는 건강 밥상을 완성합니다.
인기 메뉴 BEST 3
1. 연근 버섯 떡갈비
부드러운 고기에 곱게 다져 데친 연근과 버섯을 넣어 필수 영양소를 고루 담았습니다. 채소 특유의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있고, 기름진 맛이 적어 어른과 아이 모두 부담 없이 먹을 수 있습니다.
2. 멸치김치찜
잘 익은 김장김치에 멸치 육수를 넣어 자작하게 끓여내고, 부족한 간은 된장으로 맞춰 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다. 부드럽게 풀어진 멸치와 김치를 밥 위에 올려 먹으면 감칠맛이 폭발합니다. 여름철 입맛이 떨어졌을 때, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 메뉴입니다.
3. 토마토 김치
여름 제철 토마토에 양파와 부추를 넣고 직접 담근 매실청으로 마무리해 새콤달콤한 맛을 냅니다. 한 번 맛보면 계속 손이 가는 이색 김치로, 냉장고에 두면 반찬 걱정이 줄어듭니다.
택배 주문 꿀팁
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주문 마감 시간 : 당일 발송을 원하면 오전 주문이 안전합니다.
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포장 상태 : 진공포장 또는 밀폐 용기에 담겨 위생적이며, 아이스팩을 동봉해 신선도를 유지합니다.
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보관 팁 : 받는 즉시 냉장 또는 냉동 보관하면 최상의 맛을 오래 유지할 수 있습니다.
위치 안내
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지역 : 서울 은평구 인근
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주변 교통 : 지하철과 버스 정류장에서 도보 5분 내 거리
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방문 포장 가능 : 사전 연락 후 방문하면 대기 없이 수령 가능합니다.
주문 팁
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인기 메뉴는 주말 전 빠르게 품절되므로 평일에 미리 주문하는 것이 좋습니다.
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아이 반찬을 함께 준비할 경우, 맵기 조절 옵션을 요청하면 맞춤 제작이 가능합니다.
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가족 행사나 손님 접대용으로 다량 주문 시, 최소 2~3일 전에 예약하세요.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 택배로 주문하면 언제 받을 수 있나요?
A. 수도권 기준으로 발송 다음 날 도착하며, 지방은 1~2일 정도 소요됩니다.
Q2. 아이들이 먹어도 괜찮나요?
A. 네. 자극적인 양념을 최소화하고, 천연 재료 위주로 조리해 아이들도 안심하고 먹을 수 있습니다.
Q3. 냉동 보관 후 재가열해도 맛이 유지되나요?
A. 네. 밀폐 포장 덕분에 맛과 식감이 잘 유지되며, 전자레인지나 팬에 간단히 데워도 원래 맛을 즐길 수 있습니다.
가족의 건강과 입맛을 동시에 만족시키는 반찬 장인의 한 상, 바쁜 일상 속에서도 건강한 식탁을 원한다면 꼭 한 번 경험해보세요.
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